quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

Oba! Hoje é dia de picolé!!!


Que calor delicioso!

Vamos preparar um picolé para nos refrescar com as nossas crianças?

A ideia é preparar picolés saudáveis com o suco das deliciosas e perfumadas frutas da estação.

Testamos 3 receitas com nossas crianças de 3 a 6 anos. Elas adoraram a farra!

Cheque os ingredientes e mãos à obra!!!

Picolé de Manga
Ingredientes:
   1 manga, pode ser a palmer ou a haden
   1/2 copo de água
   Açúcar à vontade, caso a manga não esteja doce.

Modo de preparar:
   Lave bem a manga
   Descasque a manga e corte em cubinhos..
   Coloque os cubinhos de manga, a água e o açúcar no liquidificador e bata até ficar cremoso.
   Coloque o creme de manga na forminha de picolé.
   Leve a forminha no congelador.
   Espere duas horas, retire a forminha do congelador e coloque as pazinhas em cada um doso picolés.
   Após três horas, retire a forminha do congelador. Desenforme os picolés. Pronto! Agora é se deliciar!

Picolé de Melancia 
Ingredientes:
   2 copos de 220 mL de melancia em pedaços sem semente
   1/4 copo de água
   açúcar - quanto achar necessário

Modo de preparar:
   Coloque a melancia, a água e o açúcar no liquidifcador e bata até ficar homogêneo.
   Coloque o suco na forminha de picolé.
   Leve a forminha no freezer ou no congelador.
   Espere duas horas, retire a forminha do congelador e coloque as pazinhas em cada um doso picolés.
   Após três horas, retire a forminha do congelador. Desenforme os picolés. Pronto! Agora desfrute desta delícia!

Picolé de Limão 

Ingredientes:
   2 copos de água de 220 mL
   suco de 2 limões do tipo tahiti ou siciliano.
Se for galego 6 limões e se for o limão rosa 2
   açúcar quanto achar necessário

Modo de preparar:
   Coloque a água, o suco do limão e o açúcar na jarra e mexa até ficar homogêneo.
   Coloque o suco na forminha de picolé.
   Leve a forminha no freezer ou no congelador.
   Espere duas horas, retire a forminha do congelador e coloque as pazinhas em cada um doso picolés.
   Após três horas, retire a forminha do congelador. Desenforme os picolés. Pronto! Agora é para você se refrescar!

Dicas:
1. Para desenformar os picolés: mergulhe a forminha de picolés em uma tigela com água por alguns segundos. Os picolés sairão facilmente.
2. Estes picolés derretem muito rápido. Tenha em mente que não é recomendado deixá-los fora do congelador/freezers por mais de 5 minutos.
3. Você pode adicionar algumas folhas de hortelã no picolé de melancia. Também pode colocar um pouquinho de folha de erva cidreira/capim santo no suco de limão. Ficam maravilhosos!
4. As frutas que estão mais saborosas em janeiro são: abacaxi, carambola, coco, cupuaçu, figo, graviola, laranja, limão, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, pêssego, pitanga e uva.
5. Caso você não as forminhas de picolé como as do nosso Kit Sorveteiro, você pode usar os saquinhos de geladinho/sacolé e ainda a forminha de gelo!
6. Um ponto importante: as crianças adoram preparar quitutes na companhia de uma adulto. É sempre uma diversão! Fique atento na hora da criança cortar as frutas!

 




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